今朝はJAの集荷・選別場に、初出荷された栗のようすを見に行きました。
今日は7名の方から栗が集まりました。
この地域の栗の出荷量のピークは9月中旬頃でして、今の時期は量が多くありません。
人の目と手で選別される栗。
みるみるうちに栗が流れていくため、かなりの集中力が必要です。
コロコロと踊るように動き、栗の表面が磨かれて艶(ツヤ)がでます。
選別やネット詰め作業をされる地域の奥さまの作業を見ているうちに(この季節がまたやってきたなあ)と思わされます。
収穫時期は約１か月半にわたり、１０月中旬頃までの予定です。
栗を取り寄せたいという方には、JAにて発送を受け付けています。注文は１ｋｇ～価格は市場単価により前後します。 お問い合わせはJA西いわみ グリーンセンター しろやま(０８５６－２２－１５８９)までお願いいたします。
