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10月に入り、栗むき作業に没頭していました。

栗むき機を使って鬼皮を取り除いた後は、一つずつ、丁寧に人の手で皮をむいていきます。

地元の方々に集まっていただき、集中しつつもときにはお喋りを楽しみしつつ、たくさんたくさんむきました。

 

いよいよ明日から、お店や料理店で＜つわの栗＞をつかったスイーツやメニューが提供されます！

どこで栗を味わおうか、なにを食べようかなど、ルンルン楽しく悩んでください。

皆様のお越しをお待ちしております！