どんよりとした梅雨空が広がる今日の津和野です。
栗の生育状況を見に栗園へ行くと…
雄花(濃い茶色の部分)が枯れ、イガがたくさんついていました!
蒸し暑くて不快指数が高くても、栗の木の周りの草が毎日少しずつ伸びていきます。
生産者の方は草刈り作業をし、栗園の管理を怠りません。
これから秋にかけて、どんどんイガが大きくなっていきますが、天候によってはイガが落ちてしまうことや木全体が枯れてしまう恐れもあります。
秋には、津和野に来られる皆さんに栗をつかったお菓子やお料理を食べてもらえるように、生産者の方は気合いを入れて栗の生長を見守っていきます。